たまにファストフード店のハンバーガーやチキンを食べますが、使われている素材の原料原産地が気になります。というわけで有名どころのモスバーガー、ケンタッキー、マクドナルドの主要メニューの原料原産地情報ををまとめました。
2019/3/22 更新しました。
2020/11/24 更新しました。
2022/6/23 更新しました。
加工品の原料原産地情報表示義務化
加工品の「原料原産地表示」が義務化されました。ただ他国のルールとの兼ね合いや加工品の材料が輸入の場合に把握することが難しいこともあり、完璧ではありません。
事実誤認させる表記にご注意
中国製・韓国製を避けるためのリストの記事でも触れましたが、この義務化が始まってから「誤解させようとしている?」と思える表記の商品が出ています。
とある豆腐で「国産にがり使用」と大きく表示されていたのですが、原材料は「アメリカ・カナダ・その他」でした。これは「国産」という文字を大きく記載することで「国産大豆で作られた豆腐」と事実誤認させようとしているとしか思えません。
モスバーガー(2022/5/18 公開情報)
私が一番好きで食べているファストフード店です。限定商品があるとつい食べに行ってしまいます。美味しいし大好きなのでたまに個別記事で感想も述べています。
お気に入りのモスバーガーですが、ごくごく一部ですが中国産の材料も使っているので、そのメニューだけ避けると良いでしょう。
そんなモスバーガーですが、昨年不祥事を起こしました。食中毒は致命的。二度と起こらないように管理して欲しい。
モスバーガーが2019/3/20現在に公開した情報を元にしています。原材料調達先を変更する場合もあることをご了承ください。
詳しくはモスバーガーの原料原産地情報をどうぞ。(pdfファイルです)
中国産が入りやすいメニュー(2020/11/24追記)
モスバーガーで中国産なのは、モスチキンなどの鶏肉(チキンナゲットは国産)、オニオン(生野菜のオニオンは国産)、ソイバーガーのソイパティの大豆、クラムチャウダーのあさりなどが主なようです。
もちろん、時期や収穫量によって変化すると思いますが、数年見ている限り、だいたいこんな感じになっています。
ハンバーガー
まずは定番のハンバーガーメニューの原料原産地から。
モスバーガー(2022/5/18更新)
カロリー:361kcal(2019/3/20公開情報)→ 366kcal(2020/11/19公開情報)→367kcal(2022/5/18公開情報)
最終加工地 | 主要原料 | 原産国 |
日本 | ハンバーガーバンズ 小麦 | アメリカ カナダ 国産 |
日本 | ハンバーガーパティ | 牛肉(オーストラリア ニュージーランド) |
日本 | 生野菜 | トマト(国産)オニオン(国産) |
日本 | ミートソース | オニオン(国産、ニュージーランド、アメリカ、他)トマトおよびその加工品(オーストラリア、トルコ)牛肉(オーストラリア 他)豚肉(カナダ 他) |
テリヤキバーガー(2022/5/18更新)
カロリー:370kcal(2019/3/20公開情報)→ 377kcal(2020/11/19公開情報)→378kcal(2022/5/18公開情報)
最終加工地 | 主要原料 | 原産国 |
日本 | ハンバーガーバンズ | 小麦(アメリカ カナダ 国産) |
日本 | ハンバーガーパティ | 牛肉(オーストラリア ニュージーランド) |
日本 | 生野菜 | レタス(国産) |
日本 | テリヤキソース | 醤油(国産) 味噌(国産) |
フィッシュバーガー(2022/5/18更新)
カロリー:392kcal(2019/3/20公開情報)→ 390kcal(2020/11/19公開情報)→385kcal(2022/5/18公開情報)
最終加工地 | 主要原料 | 原産国 |
日本 | ハンバーガーバンズ | 小麦(アメリカ カナダ 国産) |
日本 | ハンバーガーバンズ 小麦全粒粉 | カナダ アメリカ |
日本 | フィッシュ(白身魚のフライ) | ホキ(白身魚 ニュージーランド沖) |
日本 | 生野菜 | オニオン(国産) |
日本 | スライスチーズ | チーズ(ニュージーランド オーストラリア) |
テリヤキチキンバーガー
カロリー:305kacl(2019/3/20公開情報)→ 307kcal(2020/11/19公開情報・2022/5/18変わらず)
最終加工地 | 主要原料 | 原産国 |
日本 | ハンバーガーバンズ | 小麦(アメリカ カナダ 国産) |
日本 | テリヤキチキン | 鶏肉(中国) |
日本 | 生野菜 | レタス(国産)オニオン(国産) |
チキンバーガー(2022/5/18更新)
カロリー:378kcal(2019/3/20公開情報)→ 382kcal(2020/11/19公開情報)→390kcal(2022/5/18公開情報)
最終加工地 | 主要原料 | 原産国 |
日本 | ハンバーガーバンズ | 小麦(アメリカ カナダ 国産) |
日本 | チキンカツ | 鶏肉(国産) |
日本 | 生野菜 | キャベツ(国産) |
海老カツバーガー(2022/5/18更新)
カロリー:386kcal(2019/3/20公開情報)→ 390kcal(2020/11/19公開情報)→427kcal(2022/5/18公開情報)
最終加工地 | 主要原料 | 原産国 |
日本 | ハンバーガーバンズ | 小麦(アメリカ カナダ 国産) |
日本 | 海老カツ | えび(ベトナム インドネシア) |
日本 | 生野菜 | キャベツ(国産) |
ロースカツバーガー(2022/5/18更新)
カロリー:408kcal(2019/3/20公開情報)→ 412kcal(2020/11/19公開情報)→414kcal(2022/5/18公開情報)
最終加工地 | 主要原料 | 原産国 |
日本 | ハンバーガーバンズ | 小麦(アメリカ カナダ 国産) |
日本 | ロースカツ | 豚肉(アメリカ) |
日本 | 生野菜 | キャベツ(国産) |
ソイモスバーガー(2022/5/18更新)
カロリー:309kcal(2019/3/20公開情報)→ 345kcal(2020/11/19公開情報)→346kcal(2022/5/18公開情報)
最終加工地 | 主要原料 | 原産国 |
日本 | ハンバーガーバンズ | 小麦(アメリカ カナダ 国産) |
日本 | ソイパティ | 大豆(アメリカ 中国 カナダ 国産) |
日本 | 生野菜 | トマト(国産)オニオン(国産) |
日本 | ミートソース | オニオン(国産 ニュージーランド アメリカ その他) トマト及びその加工品(オーストラリア トルコ その他) 牛肉(オーストラリア その他) 豚肉(カナダ その他) |
ホットドッグ(2022/5/18更新)
カロリー:355kcal(2019/3/20公開情報・2022/5/18変わらず)
最終加工地 | 主要原料 | 原産国 |
日本 | ホットドッグロール | 小麦粉(アメリカ カナダ オーストラリア) |
日本 | ドッグ用ソーセージ | 豚肉(アメリカ カナダ メキシコ その他) |
日本 | 生野菜 | オニオン(国産) |
サイドメニュー
ポテトフライやサラダ、チキンナゲットなどサイドメニューの原料原産地です。
フレンチフライポテト S(2022/5/18更新)
カロリー:224kcal→204キロカロリー(重量90.5g)(2022/5/18公開情報)
最終加工地 | 主要原料 | 原産国 |
カナダ アメリカ | じゃがいも | カナダ アメリカ |
オニオンフライ(2022/5/18更新)
カロリー:266kcal→250kcal(重量80.4g)(2022/5/18公開情報)
オニオンフライは加工地まで中国です。
最終加工地 | 主要原料 | 原産国 |
中国 | 玉ねぎ | 中国 |
チキンナゲット(2022/5/18更新)
カロリー:220kcal(2019/3/20公開情報)→ 212kcal(2020/11/19公開情報)→195kcal(重量88.5g 2022/5/18公開情報)
最終加工地 | 主要原料 | 原産国 |
日本 | チキンナゲット 鶏肉 | 国産 |
モスチキン(2022/5/18更新)
モスチキンも中国産の鶏、加工地も中国です。
カロリー:282kcal→269kcal(重量90g 2022/5/18公開情報)
最終加工地 | 主要原料 | 原産国 |
中国 | モスチキン 鶏肉 | 中国 |
コーンスープ(北海道産コーン)(2022/5/18更新)
カロリー:146kcl(変わらず 2022/5/18公開情報)
最終加工地 | 主要原料 | 原産国 |
日本 | コーンスープ とうもろこし | 国産(北海道) |
クラムチャウダー(2022/5/18更新)
カロリー:119kcal(変わらず 2022/5/18公開情報)
あさりとオニオンが中国産です。
最終加工地 | 主要原料 | 原産国 |
日本 | クラムチャウダー | じゃがいも(国産) オニオン(中国 国産 ニュージーランド アメリカ) あさり(中国) |
ケンタッキー(2022/6/1公開情報)
ケンタッキーのチキンフィレサンドは無性に食べたくなるお気に入りメニューです。多分月1で食べています。でもたまに出る限定メニューも食べています。
そして2020年11月18日公開情報では一つも中国産のものは含まれていません。嬉しい。
詳しくは原材料情報のPDFファイルをご覧ください。
ケンタッキーで公開されている2022年6月1日現在の情報です。原材料調達先を変更する場合もあることをご了承ください。
サンド
ケンタッキーは国産鶏100%使用なので鶏の原産地情報は割愛します。その代わりオリジナルチキンについでのメインメニューのサイドメニューの原産地情報を記載しておきます。
チキンフィレサンド(2022/6/1更新)
カロリー:411kcal(2019/3/6公開情報)→ 415kcal(2020/11/4公開情報)→ 414kcal(2022/6/1公開情報)
最終加工地 | 主要原料 | 原産国 |
日本 | チキンフィレ | 鶏肉(日本) |
日本 | バンズ | 小麦(小麦粉用 アメリカ カナダ) |
日本 | カットレタス | レタス(日本 アメリカ 台湾) |
和風チキンカツサンド(2022/6/1更新)
カロリー:474kcal(2019/3/6公開情報)→ 478kcal(2020/11/4公開情報)→ 474kcal(2022/6/1公開情報)
最終加工地 | 主要原料 | 原産国 |
日本 | チキンカツ | 鶏肉(日本) |
日本 | バンズ | 小麦(小麦粉用 アメリカ カナダ) |
日本 | 千切りキャベツ | キャベツ(日本) |
ツイスター(2022/6/1更新)
カロリー
340kcal(ペッパーマヨ)(2019/3/6公開情報)→ 371kcal(2020/11/4公開情報)→ 328kcal(2022/6/1公開情報)
361kcal(てりやき)(2019/3/6公開情報)→ 392kcal(2020/11/4公開情報)→ 385kcal(2022/6/1公開情報)
最終加工地 | 主要原料 | 原産国 |
日本 | カーネルクリスピー | 鶏肉(日本) |
マレーシア | トルティーヤ | 小麦(小麦粉用 カナダ オーストラリア) |
日本 | トルティーヤ | 小麦(小麦粉用 北米) |
日本 | 生野菜 | レタス(日本 アメリカ 台湾) |
サイドメニュー
中国産のじゃがいもは使われていませんが、カロリーがあると便利なので記載。
フライドポテト S(2022/6/1更新)
カロリー:195kcal L(390kcal) ボックス(908kcal)→ 変わらず(2022/6/1公開情報)
最終加工地 | 主原材料 | 原産国 |
アメリカ | じゃがいも | アメリカ |
ベルギー | じゃがいも | ベルギー オランダ フランス 他 |
カナダ | じゃがいも | カナダ |
ビスケット(2022/6/1更新)
カロリー:197kcal(2019/3/6公開情報)→ 200kcal(2020/11/4公開情報 2022/6/1変わらず)
最終加工地 | 主要原料 | 原産国 |
日本 | 小麦(小麦粉用) | アメリカ カナダ オーストラリア |
カーネリングポテト S
カロリー:216kcal
最終加工地 | 主要原料 | 原産国 |
アメリカ | カーネリングポテト | アメリカ |
コールスロー S(2022/6/1更新)
カロリー:192kcal(2019/3/6公開情報)→ 90kcal(2020/11/4公開情報)→ 80kcal(2022/6/1公開情報)
もとが192kcalと記載されてましたが。100kcalも変わるのは変なので記載ミスかも。多分サイズ間違い。
最終加工地 | 主要原料 | 原産国 |
日本 | カットキャベツ | キャベツ(日本) |
日本 | ドレッシング 食用植物油脂 | 日本 |
コーンサラダ S(2022/6/1更新)
カロリー:57kcal(2022/6/1公開情報変わらず)
最終加工地 | 主要原料 | 原産国 |
日本 | コーンサラダ | とうもろこし(アメリカ) |
ミネストローネ
カロリー:51kcal
最終加工地 | 主要原料 | 原産国 |
日本 | ミネストローネ | トマト(イタリア)玉ねぎ(日本)キャベツ(日本)人参(日本) |
マクドナルド(2022/6/21公開情報)
中国産の緑色の鶏肉事件から食べることはなくなりましたが、最近業績を回復してきましたね。当時時々チキンナゲットを食べていた私は青くなり、今は全く食べなくなりました。でもマクドナルドのフィレオフィッシュが好きなので時々食べています。
原料原産地を調べるためにマクドナルドのサイトを見たのですが、肘を突き出した汚らしいお辞儀をしている店員の画像に出迎えられました。朝鮮式のコンスですね。気持ち悪いったらありゃしない。フィッシュバーガーも食べに行くのやめようかしら。
マクドナルドで2019年3月8日現在公開している資料を元にまとめた情報です。原材料調達先を変更する場合もあることをご了承ください。
マクドナルドの原料原産地は個別メニューごとの公開なので、食べようとしているメニューで確認して下さい。
バーガー類
まずはメインメニューから。
ハンバーガー(チーズバーガー)(2022/6/21更新)
カロリー:256kcal 307kcal(チーズバーガー)(2019/3/8公開情報)
最終加工地 | 主要原料 | 原産国 |
日本 | ハンバーガーバンズ | 小麦(アメリカ、カナダ、オーストラリア) |
日本 オーストラリア | ビーフパティ | 牛肉(オーストラリア、ニュージーランド、アメリカ) |
アメリカ インド | オニオン | タマネギ(アメリカ インド) |
日本 スリランカ トルコ | ピクルス | きゅうり(インド スリランカ トルコ) |
日本 ニュージーランド | スライスチーズ | チーズ(ニュージーランド、オーストラリア、日本、アメリカ) |
ビッグマック(2022/6/21更新)
カロリー:524kcal(2019/3/8公開情報)→525kcal(2022/6/21公開情報)
レタスに韓国産が含まれるようになっていますね。
最終加工地 | 主要原料 | 原産国 |
日本 | ハンバーガーバンズ | 小麦(アメリカ、カナダ、オーストラリア) |
日本 | ビーフパティ | 牛肉(オーストラリア、ニュージーランド) |
アメリカ インド | オニオン | タマネギ(アメリカ インド) |
日本 スリランカ トルコ | ピクルス | きゅうり(インド スリランカ トルコ) |
日本 | レタス | 日本 台湾 アメリカ マレーシア 韓国 |
日本 | スライスチーズ | チーズ(ニュージーランド、オーストラリア、日本、アメリカ) |
フィレオフィッシュ(2022/6/21更新)
カロリー:341kcal(2019/3/8公開情報)→326kcal(2022/6/21公開情報)
最終加工地 | 主要原料 | 原産国 |
日本 | ハンバーガーバンズ | 小麦(アメリカ、カナダ、オーストラリア) |
タイ、日本 | スケソウダラ | アメリカ(ベーリング海)、ロシア(オホーツク海) |
日本 | スライスチーズ | チーズ(ニュージーランド、オーストラリア、日本、アメリカ) |
チキンフィレオ(2022/6/21更新)
カロリー:465kcal(2019/3/8公開情報)
レタスが使われるようになっています。でも韓国産が入っていますね。
最終加工地 | 主要原料 | 原産国 |
日本 | ハンバーガーバンズ | 小麦(アメリカ、カナダ、オーストラリア) |
タイ | チキンパティ | 鶏肉(タイ) |
アメリカ インド | オニオン | タマネギ(アメリカ インド) |
日本 | レタス | 日本 台湾 アメリカ マレーシア 韓国 |
てりやきマックバーガー(2022/6/21更新)
カロリー478kcal(2019/3/8公開情報)
最終加工地 | 主要原料 | 原産国 |
日本 | ハンバーガーバンズ | 小麦(アメリカ、カナダ、オーストラリア) |
アメリカ | テリヤキポークパティ | 豚肉(アメリカ) |
日本 | レタス | 日本、台湾、アメリカ、マレーシア 韓国 |
サイドメニュー
マクドナルドのポテトやスイーツ類などサイドメニューの原料原産地情報です。
ポテト S(2022/6/21更新)
カロリー:225kcal(2019/3/8公開情報)
最終加工地 | 主要原料 | 原産国 |
アメリカ、カナダ | じゃがいも | アメリカ カナダ |
サイドサラダ(2022/6/21更新)
韓国産パプリカ、レタスが入っているのでNGです。
カロリー:10kcal(2019/3/8公開情報)
最終加工地 | 主要原料 | 原産国 |
日本 | 野菜 | レタス(日本、台湾、アメリカ、マレーシア、韓国 ) 赤パプリカ(韓国、オランダ、ニュージーランド、日本) 黄パプリカ(韓国、オランダ、ニュージーランド、日本) 紫キャベツ(日本、台湾、アメリカ) |
チキンマックナゲット 5ピース
カロリー:270kcal(2019/3/8公開情報)
最終加工地 | 主要原料 | 原産国 |
タイ | 鶏肉 | タイ |
ホットアップルパイ
中国産リンゴです。
カロリー:211kcal(2019/3/8公開情報)
最終加工地 | 主要原料 | 原産国 |
中国 | りんご | 中国 |
マックフルーリー オレオ(R)クッキー
カロリー:235kcal(2019/3/8公開情報)
現在のオレオは中国産のお菓子です。
最終加工地 | 主要原料 | 原産国 |
日本 | ソフトミックス 乳製品、乳加工品 | 日本、欧州(フランス、フィンランド、ドイツ、オランダ、ベルギー、オーストリア、イタリアほか)、ニュージーランド、オーストラリア、アメリカ、アルゼンチン |
中国 | オレオクッキー | 中国 |
最後にひとこと
とりあえず大手の3社の原料原産地を調べました。こまめにチェックできたらいいなと思います。